RESEP PRAKTIS (MUDAH) TELUR BUMBU PETIS ENAK, LEZAT
17:36
CARA MEMBUAT (MEMASAK) TELUR BUMBU PETIS SEDAP, GURIH
Bismillah...
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) telur bumbu petis spesial :
- Telur 6 butir, direbus lalu digoreng
- Petis udang 60 gram, larutkan dengan santan sedikit saja
- Santan 300 cc
- Minyak goreng
Bumbu-bumbu untuk membuat (membikin) telur bumbu petis spesial :
? Bawang merah 5 butir, potong tipis
? Bawang putih 2 siung, iris tipis
? Cabe rawit 10 buah
? Kunyit 1 cm, haluskan
? Jahe 1 cm, geprek
? Daun salam 2 lembar
? Lengkuas ? cm
? Serai 2 batang, diiris tipis
? Akar temu kunci 5 buah, iris tipis
? Asam ? sdt
? Gula jawa 1 sdt
? Garam ? sdt
Cara membuat / mengolah telur bumbu petis spesial :
1. tumis bawang merah dan bawang putih dalam minyak panas hingga wangi.
2. tambahkan semua bumbu yang tersedia. Aduk rata. Lalu tuangkan santan serta petis. Dimasak sampai mengental sambil sesekali diaduk aduk.
3. masukkan telur, aduk rata. Dimasak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
4. telur bumbu petis siap dihidangkan.
Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana yaitu telur bumbu petis spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah ? mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya ?Resep Praktis (Mudah) Gulai Ikan Tuna Enak, Lezat?.
reff : http://www.cara-memasak-enak.com/2015/09/resep-telur-bumbu-petis.html
0 comments