Koleksi Resep Masakan: 11/19/16

RESEP PRAKTIS (MUDAH) PUDING BUAH ENAK, LEZAT

23:50

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) PUDING BUAH LEGIT, NIKMAT

Bismillah...

Resep praktis (mudah) puding buah spesial enak, lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) makanan ringan puding buah spesial :

- Bubuk agar-agar 1 bungkus

- Jelly bubuk 1 buangkus

- Gula pasir 250 gram

- Susu cair 1 liter

- Air 800 ml

- Tepung maizena 2 sendok makan

- Garam ? sendok teh

- Buah-buahan seperti mangga, semangka, melon, pepaya, stroberi, jeruk (sesuai selera)

Cara membuat / mengolah makanan ringan puding buah spesial :

1. Campurkan terlebih dahulu agar-agar bersama susu cair, tepung maizena, 150 gr gula pasir serta garam. Aduk rata. Lalu direbus sampai mendidih sambil sesekali diaduk aduk. angkat. tuangkan puding ke dalam wadah atau Loyang. Biarkan dingin

2. tata atau susun irisan buah-buahan yang tersedia diatas puding tadi. Sisihkan.

3. rebus air bersama jelly bubuk dan 100 gr gula pasir sampai mendidih sambil diaduk rata. Angkat. biarkan uapnya hilang.

4. tuangkan jelly diatas susunan buah-buahan sampai merata. Dinginkan. Simpan puding buah dalam kulkas.

5.Makanan ringan puding buah siap disajikan.

Demikianlah tips resep makanan ringan dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah makanan ringan sederhana yaitu puding buah spesial (istimewa) yang enak, sedap, legit, nikmat dan juga lezat. Mudah ? mudahan tulisan singkat ini bisa memperkaya cakrawala dan wawasan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep makanan dan kue). Mudah ? mudahan bermanfaat, selamat mencoba. Bacalah artikel kami lainnya ?Cara Membuat (Membikin) Puding Jagung Susu Enak, Lezat?.

reff : http://www.cara-memasak-enak.com/2015/10/resep-puding-buah.html

Pillowy Japanese Cheesecake

22:59

Dibandingkan dengan cheesecake biasa yang padat, basah dan full dengan cream cheese, maka saya lebih suka versi sponge cake-nya yang lebih ringan dan tidak membuat 'eneg' kala disantap. Sejak mencobanya beberapa tahun silam, maka Japanese cheesecake ini telah menjadi salah satu cake favorit saya. Sayangnya membuat cake ini cukup menyita waktu karena banyaknya persiapan dan proses yang harus dilakukan. Belum lagi kendala utama adalah proses pemanggangan dengan teknik bain marie dimana loyang diceburkan ke dalam air panas di dalam oven. Sering kali loyang bongkar pasang yang saya pergunakan tidak benar-benar rapat pada bagian dasarnya sehingga air pun merembes dari bawah. Akibatnya separuh cake menjadi basah dan bantat. Walau rasanya tetap super yummy, namun saya menginginkan cake yang benar-benar mengembang sempurna dengan tekstur selembut dan seempuk bantal. ^_^

Klik untuk baca selanjutnya...

just try and taste

reff : http://www.justtryandtaste.com/2015/03/pillowy-japanese-cheesecake.html

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) MAKANAN BAYI UMUR 6 BULAN BUBUR SUSU ENAK, LEZAT

22:57

RESEP PRAKTIS (MUDAH) MAKANAN BAYI UMUR 6 BULAN BUBUR SUSU SEDAP, GURIH

Bismillah...

Resep praktis (mudah) makanan yang baik untuk bayi umur 6 bulan bubur susu spesial (istimewa) enak gurih sedap nikmat lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) makanan bayi umur 6 bulan bubur susu spesial :

- Tepung beras halus 3 ? sendok makan

- Susu formula 210 ml

Cara membuat / mengolah makanan bayi umur 6 bulan bubur susu spesial ;

1. terlebih dahulu tepung beras dilarutkan dengan susu formula, diaduk hingga tercampur rata.

2. setelah itu, dipanaskan menggunakan api kecil sambil sesekali diaduk aduk sampai meletup-letup dan mengental. Angkat. kemudian diaduk aduk kembali supaya uap panasnya berkurang. Tuangkan dalam mangkok bayi.

3. Makanan bayi usia 6 bulan bubur susu siap dihidangkan untuk buah hati anda.

Demikianlah tips resep makanan bayi dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) makanan yang baik bagi bayi berusia 6 bulan yang sangat sederhana yaitu bubur susu spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah ? mudahan tulisan singkat ini bisa membantu memperkaya wawasan resep masakan / makanan bagi anda, khususnya bagi yang masih memiliki anak bayi usia 6 bulan. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya ?Resep Praktis (Mudah) Bubur Ayam Khas Betawi Enak, Lezat?.

reff : http://www.cara-memasak-enak.com/2015/11/makanan-bayi-6bulan-bubur-susu.html

Resep Kue Mendut Saus Santan

22:50

Bahan:

150g tepung ketan

air secukupnya

pewarna hijau dan pink

Isi:

1/4 btr kelapa muda, parut memanjang

60 gr gula pasir

50 cc air

2 lbr daun pandan potong2

1/8 sdt garam

Saus

300cc santan sedang kekentalannya

1 sdt tepung beras

2 lbr daun pandan, potong2

1/8 sdt garam

Pembungkus:

Daun pisang

Daun pandan yang di potong2

Lidi untuk menyemat

Cara Membuat

Unti :

Didihkan gula, air, garam dan pandan. masukkan kelapa, aduk rata, masak hingga agak kering. sisihkan

Kulit:

campur tepung ketan dengan air, sampai bisa di pulung.

Bagi dua, masing2 di beri warna hijau dan pink.

Note:

Kalau mau repot dan enak..hehe.. bagi dua tepungnya, yang satu di adoni dengan air biasa, dan di beri warna pink.

satu lagi di adoni dengan endapan air suji?.wanginyaaaa?.

Ambil sejumput adonan kulit, isi dengan unti, bulatkan

Saus:

didihkan santan dengan garam dan pandan, kentalkan dengan tepung beras yang sudah di larutkan dengan sedikit air.

Penyelesaian :

Ambil dua lembar daun pisang

Beri sepotong daun pandan

Beri 2 butir medut

siram dengan santan

bungkus bentuk tum, semat dengan lidi

kukus selama 20 menit.

Sumber: dapurelkaje.wordpress.com

reff : http://resepanekajajanpasar.blogspot.com/2013/01/resep-mendut-pandan.html

Resep Pastel Isi Ragout Ayam

22:42

Kreasi/Resep/Foto : Budi Sutomo

Kulit:
300 g tepung terigu protein sedang (segi tiga biru)
1 butir telur, kocok lepas
60 ml air dingin
3 sdm margarin
? sdt garam halus
Minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
150 g daging ayam cincang
60 g wortel, potong dadu kecil
60 g kentang, rebus, potong dadu
60 g soun, seduh air panas, tiriskan, potong-potong
2 sdm margarin
3 butir telur rebus, potong-potong
100 ml susu tawar cair
2 sdm tepung terigu
Bumbu:
1 sdt bubuk kaldu instan
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdt gula pasir
1 buah cabe merah, iris halus
3 siung bawang putih, haluskan
2 sdm bawang bombay cincang
1 sdt garam halus
? sdt lada halus
Cara Membuat:
1. Isi: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang susu tawar cair, dan daging ayam, aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan cabe merah, wortel, kentang, soun, daun bawang, kaldu bubuk, lada, garam, dan gula pasir. Masak hingga semua bahan matang. Angkat, dinginkan.
2. Kulit: Campur tepung terigu, telur, dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata. Tambahkan margrin, aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Diamkan adonan istirahat selama 1 jam. Giling adonan adonan hingga ketebalan ? cm. Cetak bentuk bulat dengan diameter 8 cm.
4. Ambil satu lembar kulit, beri dua sendok makan bahan isi ditengahnya dan satu potong telur r ebus. Lipat menjadi dua sehingga menjadi bentuk setengah lingkaran. Buat beberapa lipatan (wiru) di bagian tepinya sehingga berbiku-biku.
5. Panaskan minyak, goreng pastel hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Atur pastel di dalam piring saji. Hidangkan hangat.
Untuk ? 15 buah

Tip: Seringkali kue pastel kulitnya kurang renyah, peyebabnya adalah adonan terlalu tebal saat digiling, terlalu lama mengaduk dengan tangan hingga lemak mencair, atau minyak kurang banyak dan kurang panas saat menggoreng.

Sumber: budiboga.blogspot.com

reff : http://tips-trikmemasak.blogspot.com/2015/04/resep-pastel-isi-ragout-ayam.html

RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUE CHURROS SAUS COKLAT ENAK, LEZAT

21:55

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MAKANAN KHAS KUE CHURROS SAUS COKLAT LEGIT, NIKMAT

Bismillah...

resep praktis dan mudah membuat (memasak) makanan kue churros saus coklat spesial enak, legit, lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) makanan kue churros saus coklat spesial :

- Tepung terigu 250 gram, diayak

- Mentega tawar 125 gram

- Telur ayam 3 butir, kocok lepas

- Air 250 ml

- Minyak goreng secukupnya

Pelengkap untuk taburan:

? Gula bubuk 50 gram dan kayumanis 2 sendok teh ( dicampur hingga rata)

Bahan bahan saus cokelat :

? Cokelat masak pekat 250 gram

? Tepung maizena 1 sendok makan, dilarutkan dengan air matang 2 sendok makan

? Susu cair 350 ml

? Gula pasir 4 sendok makan

Cara membuat (membikin) makanan kue churros saus coklat spesial :

1. Cara membuat (membikin) saus coklat :

a. Terlebih dahulu panaskan cokelat menggunakan api sedang sampai meleleh.

b. Tambahkan susu cair dan gula pasir. Aduk rata.

c. Tuangkan larutan maizena, lalu dimasak hingga mengental. Angkat.

2. Cara membuat (membikin) churros :

a. Panaskan mentega bersama air serta garam sampai meleleh.

b. Masukkan tepung terigu sedikit sedikit sambil terus diaduk dengan cepat supaya tercampur rata. Angkat dan biarkan dingin.

c. Masukkan telur sedikit sedikit sambil di aduk pelan-pelan sampai menjadi adonan yang kalis. Lalu masukkan adonan churros ke dalam kantong semprot yang ujungnya diberi spuit bergerigi.

d. Semprotkan adonan sepanjang kurang lebih 5-6 cm ke dalam minyak goreng yang telas dipanaskan. Kemudian goreng churros sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

e. Taburi churros dengan bahan taburan yang tersedia sampai rata.

3. Celupkan churros ke dalam saus cokelat.

4. Kue Churros saus cokelat siap disajikan.

Demikianlah tips resep makanan ala Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) makanan kue ringan sederhana dengan cita rasa tinggi yaitu kue churros saus coklat special (istimewa) yang enak, sedap, nikmat, legit dan juga lezat. Mudah ? mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep makanan dan minuman) serta bisa menjadikan resep ini sebagai salah satu menu favorit yang siap anda coba dan anda hidangkan kepada keluarga tercinta di rumah di kala sore hari atau pagi hari sebagai teman minum kopi. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, ?Resep Praktis (Mudah) Pie Susu Khas Bali Enak, Lezat?. Atau anda bisa membaca artikel kami lainnya, ?Resep Praktis (Mudah) Makanan Kue Lumpur Kentang Enak, Lezat?.

reff : http://www.cara-memasak-enak.com/2015/05/resep-churros-saus-coklat.html

Newer
Stories

Older
Stories

Koleksi Resep Masakan