CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN SEAFOOD KERANG SAUS TIRAM ENAK (LEZAT)

Bismillah.

Assalamu?alaikum ibu ? ibu dan para remaja putri nusantara?

Seperti biasa, hari ini, kita akan kembali hidangkan resep ? resep makanan dan masakan yang enak ? enak dan lezat ? lezat. Menu masakan hari ini, masih bertemakan tentang masakan seafood. Karena memang masakan seafood banyak digemari oleh masyarakat di semua kalangan. Baik pejabat maupun rakyat jelata, baik si kaya maupun si miskin, baik yang hidup di perkotaan maupun yang hidup di pedesaan, baik laki ? laki maupun wanita dan sebagainya. Tidak perlu berlama ? lama, langsung saja siapkan bahan ? bahannya?

Bahan-bahan dasar membuat masakan seafood kerang saus tiram :

- Kerang ? kg

- Daun salam 3 lembar

- Daun jeruk 5 lembar

- Air 150 ml

- Tepung maizena 1 sendok teh, larutkan dengan air

- Minyak goreng 3 sendok makan

- Bawang goreng

Bumbu-bumbu masakan seafood kerang saus tiram :

- Bawang putih 5 siung, dicincang halus

- Saus tiram 2 sendok makan

- Guka pasir 1 sendok teh

- Jahe 3 cm, potong tipis

- Garam ? sendok teh

Cara membuat / mengolah masakan seafood kerang saus tiram adalah :

? Kerang terlebih dahulu dicuci bersih.

? Kerang bersama daun salam dan daun jeruk direbus hingga matang. Angkat dan tiriskan.

? Tumis bawang putih serta jahe hingga harum, lalu masukkan saus tiram, garam, gula pasir dan air. Aduk rata. Dimasak sampai mendidih dan meresap.

? Tuangkan larutan tepung maizena, aduk terus hingga mendidih dan kuah mengental.

? Siramkan saus tiram pada kerang yang sudah ditata dalam wadah. Taburi bawang goreng atasnya.

? Kerang saus tiram siap dihidangkan.

Demikianlah resep dari kami tentang bagaimana cara membuat dan memasak masakan seafood kerang saus tiram yang enak dan lezat. Semoga tulisan ini dapat memberikan tambahan koleksi bidang kuliner anda sebagai alternatif pilihan untuk menu- menu masakan harian keluarga anda. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba. Jangan lupa, baca artikel kami selanjutnya ? Resep Praktis (mudah) Masakan Seafood Kepiting Lada Hitam?.


reff : http://www.cara-memasak-enak.com/2014/10/resepkerangsaustiram.html

Related video : RESEP PRAKTIS (MUDAH) MASAKAN SEAFOOD KERANG SAUS TIRAM