CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) UDANG GORENG TEPUNG ENAK (LEZAT)

bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat udang goreng tepung renyah (crispy):

? 700 gram udang besar, buang kulit dan kepalanya

? 2 butir putih telur, kocok lepas

? 430 gram tepung terigu

? 330 gram tepung panir/tepung rati

? Minyak goreng secukupnya

Bumbu-bumbu udang goreng tepung :

? 3 siung bawang putih, dihaluskan

? 1 sendok teh merica bubuk

? 2 sendok teh garam

Cara membuat / membikin udang goreng tepung renyah (crispy) yaitu :

1. Terlebih dahulu udang dicuci hingga bersih. lalu udang direndam dengan garam dan merica bubuk. Biarkan beberapa menit. Sisihkan.

2. Campurkan tepung terigu, bawang putih halus serta garam. Aduk rata.

3. Gulingkan udang pada campuran tepung tadi sampai semua rata.

4. Setelah itu, celupkan udang pada kocokkan putih telur, kemudian gulingkan pada tepung panir/tepung roti. Kerjakan hingga udang habis.

5. Panaskan minyak, goreng udang sampai matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.

6. Angkat dan tiriskan.

7. Udang goreng renyah dan crispy siap dihidangkan.

Demikian tips dari kami tentang bagaimana cara membuat udang goreng tepung renyah, crispy dan lezat. Semoga tulisan yang sedikit ini dapat menambah wawasan anda semua dibidang kuliner. Mudah ? mudahan bermanfaat, selamat mencoba. Baca artikel kami lainnya ?Resep Praktis (Mudah) Membuat spaghetti Bolognese Enak (Lezat)?.Atau artikel kami yang berjudul ?Resep Praktis (Mudah) Otak ? Otak Bandeng Spesial Enak (Lezat)?.

reff : http://www.cara-memasak-enak.com/2014/11/resepudanggorengtepung.html

Related video : RESEP PRAKTIS (MUDAH) MEMBUAT UDANG GORENG TEPUNG RENYAH, CRISPY