CARA MEMBUAT (MEMASAK) AYAM TALIWANG KHAS LOMBOK SEDAP, GURIH

Bismillah....

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) ayam taliwang spesial :

- Ayam kampung 1 kg, potong

- Air jeruk limau 1 sendok makan

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) ayam taliwang spesial ;

? Cabe rawit 3 buah

? Cabe rawit 6 buah

? Bawang putih 3 siung

? Bawang merah 7 butir

? Kencur 2 cm

? Tomat 1 buah

? Terasi 1 sendok teh

? Gula merah 1 ? sendok teh

? Garam 1 ? sendok teh

Cara membuat / mengolah ayam taliwang spesial :

1. terlebih dahulu panaskan minyak, bumbu halus ditumis hingga beraroma wangi. Lalu tuangkan air jeruk limau, aduk rata. Angkat.

2. permukaan ayam diolesi sedikit minyak goreng. Kemudian ayam dibakar sampai setengah matang. olesi ayam dengan bumbu tadi dengan merata, bakar kembali sambil dibolak balik hingga matang dan bumbu meresap. Angkat. serta siram dengan air jeruk limau.

3. ayam taliwang khas Lombok siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membuat (membikin) masakan sederhana yaitu ayam taliwang spesial (istimewa) khas Lombok yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah ? mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep masakan), terutama masakan daerah bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya ?Resep Praktis (Mudah) Sate Lilit Ayam Khas Bali Enak, Lezat?.

reff : http://www.cara-memasak-enak.com/2015/09/resep-masakan-ayam-taliwang.html

Related video : RESEP PRAKTIS (MUDAH) AYAM TALIWANG KHAS LOMBOK ENAK, LEZAT