RESEP PRAKTIS (MUDAH) MINUMAN KOLAK BIJI SALAK SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) kolak biji salak spesial :

- Ubi jalar 450 gram, kupas kulitnya, dicuci bersih

- Tepung tapioka 200 gram

- Daun pandan 2 lembar

- Gula merah 200 gram

- Gula pasir 50 gram

- Garam ? sendok teh

- Air 1 liter

- Santan kental 70 ml

Cara membuat / mengolah kolak biji salak spesial ;

1. terlebih dahulu ubi direbus dengan air sampai matang dan empuk. Lalu ubi ditumbuk hingga halus.

2. campurkan ubi halus dengan tepung. Uleni sampai menjadi adonan yang kalis. Kemudian ambil sedikit adonan, lalu dibentuk bulat-bulat atau sesuai selera. Kerjakan sampai habis.

3. air direbus hingga mendidih. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, daun pandan. Dimasak sampai mendidih sambil diaduk.

4. masukkan adonan tadi, dimasak sampai mengapung. Lalu tuangkan santan, aduk rata sampai matang.

5. kolak biji salak siap disajikan.

Demikianlah tips resep minuman khas Indonesia spesial untuk berbuka puasa bulan Romadhon dari kami yaitu minuman sederhana kolak biji salak spesial (istimewa) yang segar, enak, legit, sedap, nikmat dan lezat. Mudah ? mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep makanan dan minuman) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya ?Cara Membuat (Membikin) Kolak Nangka Lezat, Enak?.

reff : http://www.cara-memasak-enak.com/2015/07/resep-kolak-biji-salak.html

Related video : CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) KOLAK BIJI SALAK LEZAT, ENAK